Queijo Minas Artesanal Canastra Curado 600g – Peça Inteira
O Queijo Minas Artesanal Canastra Curado é um produto de excelência, que traz o sabor e a tradição de uma das regiões mais renomadas na produção de queijos artesanais no Brasil. Produzido com leite de altíssima qualidade dos rebanhos bovinos que pastam nas pastagens naturais da Serra da Canastra, em Medeiros-MG, este queijo reflete o cuidado e a experiência dos produtores locais na elaboração de um produto único.
O Queijo Minas Artesanal Canastra Curado tem uma casca firme e dourada, com um interior macio e saboroso, que vai se intensificando com o tempo de cura. A textura é cremosa, mas com uma consistência mais firme, ideal para quem aprecia um queijo mais robusto. Seu sabor é delicado e ao mesmo tempo encorpado, com nuances ligeiramente salgadas e uma leve acidez, características típicas da região.
A produção artesanal segue métodos tradicionais, respeitando a natureza e as práticas que garantem um produto de altíssima qualidade. O leite utilizado vem de vacas criadas de forma sustentável, aproveitando a biodiversidade da Serra da Canastra, o que contribui para o sabor inconfundível e a qualidade superior do queijo.
Características principais:
Feito com leite fresco de rebanhos locais
Sabor rico, levemente salgado, e com notas de acidez, que se intensificam com o tempo
Textura firme e cremosa, perfeita para fatiar ou degustar sozinha
Este queijo é perfeito para ser degustado puro, acompanhado de frutas frescas ou secas, vinhos e cachaças artesanais. Além de ser uma excelente escolha para pratos típicos da culinária mineira, como o pão de queijo e a feijoada.
Experimente o sabor autêntico da Serra da Canastra e se encante com a qualidade do Queijo Minas Artesanal Canastra Curado!
Produzido: Medeiros-MG